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麻辣粉的做法
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用料:
红薯粉
一把
青菜
少量
鱼丸
少量
火腿
少量
香菇
少量
辣椒酱
少量
盐
少量
老抽
少量
花椒面
少量
辣椒油
少量
小贴士:
菜可以根据个人喜好添加,放一点豆腐皮和海带也很好吃!如果没有辣椒酱放点火锅底料,味道也很好!粉条也可以选择自己喜欢的!
做法:
1.
红薯粉用温水泡软
2.
香菇切片,青菜洗干净,鱼丸准备好
3.
香肠切片
4.
锅中烧开水,放入鱼丸,香菇和青菜
5.
快熟时放入香肠和红薯粉
6.
准备好的骨头汤
7.
把菜和粉条盛出,盛上骨头汤,放入盐,辣椒酱,老抽和花椒面,辣椒油调味