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蔓越莓抹茶发糕的做法
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用料:
面粉
200克
酵母
3克
糖
三勺
油
适量
温水
一碗
抹茶粉
适量
鸡蛋
2个
蔓越莓
适量
奶粉
2勺
小贴士:
如果要脱膜可以换个盆,盆底涂点油出锅后放凉倒扣就可以了
做法:
1.
准备材料
2.
面粉,酵母,糖,鸡蛋,抹茶粉,奶茶把到盆里
3.
搅拌在一起,这时还是干干的
4.
加温水搅拌到稠稠的状态,挂到筷子上慢慢的掉下来差不多
5.
包上保鲜膜发酵到有气泡,夏天四十分钟左右,中途可以看看,
6.
冷水上锅大火烧开然后关小火烧十五分钟左右,关火焖三分钟左右