炒馍花的做法

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用料：
馒头 1个
鸡蛋 1个
青椒半个
油适量
盐适量

小贴士：

我用一个鸡蛋刚好能裹上一个馒头丁的量，鸡蛋根据馒头的量来增加！

做法：

1. 准备食材！
2. 馒头切丁！
3. 青椒洗净切丁！
4. 鸡蛋打成液！
5. 把馒头丁倒入碗里搅拌均匀！
6. 锅里加入适量油烧热倒入裹上蛋液的馒头丁！
7. 翻炒至馒头丁变的金黄！
8. 加入青椒丁和适量盐翻炒青椒熟后既可出锅！
9. 装盘！开始享用！