用料：
- 韭菜 250g
- 烧烤酱 50g
- 豆皮 2张
- 油 适量
- 辣椒面 2勺
- 孜然粉 2勺
小贴士：
1.韭菜用豆皮卷起来不易散好操作，味道也不错。2.韭菜刷油放入电烤盘。3.烤好的韭菜拿下电烤盘涂抹酱料，避免电烤盘烤糊。
做法：
- 1. 韭菜去根去黄叶洗净，豆皮用温水泡软，切成条备用
- 2. 取三到四颗韭菜对折用豆皮卷起来穿去烤签
- 3. 三个到四个为一组
- 4. 穿好的韭菜排列整齐待用
- 5. 点烤盘预热，最高火，韭菜刷油放入电烤盘
- 6. 用铲子按压使其均匀受热
- 7. 翻至另一面
- 8. 涂抹烧烤酱撒适量孜然，辣椒面美味的烤韭菜快来品尝吧。