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豆渣饼的做法
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用料:
黄豆
一杯
玉米面
豆渣的三分之一
青豆,红萝卜粒
少量
鸡蛋
一个
小贴士:
可根据个人口味蘸酱食用
做法:
1.
准备食材
2.
黄豆水浸泡
3.
泡好的豆子放豆浆机打浆
4.
豆浆过濾,
5.
豆渣放盆里,加鸡蛋,青豆萝卜碎,搅拌匀
6.
电饼铛烧热,倒油少量。舀入一勺渣糊,一锅可作四个
7.
待两面煎黄,出锅装盘
8.
略装饰
9.
装饰图