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清香马蹄糕的做法
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用料:
马蹄粉
150克
水
1000克
白糖
100克
做法:
1.
准备好材料
2.
马蹄粉用300克冷水化为生浆
3.
700克水和糖烧开为熟浆
4.
700克熟浆冲进300克生浆,边冲边搅拌,混合成生熟浆,倒进盘子上锅蒸20分钟
5.
冷却后放冰箱冷藏,吃的时候取出,切块摆盘