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戚风的做法
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用料:
鸡蛋
2大1小
低粉
52
玉米油
19
糖粉
16
牛奶
35
做法:
1.
除了蛋清和糖粉,其他的都混在一起搅匀,然后就预热炸锅
2.
打发蛋白,今天有点感觉了,不知道这样是否最佳状态,糖粉三次加入。
3.
振捣
4.
出锅