脆爽凉拌青瓜的做法

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用料：
黄瓜一根
蒜头三个
麻油适量
盐适量
糖少许
醋适量
生抽适量

小贴士：

腌制十分钟即可，太久就不脆了

做法：

1. 黄瓜洗净切片，蒜头去皮洗净拍碎
2. 黄瓜用盐腌制
3. 腌好后挤干水分，放在大碗里，蒜头也放在里面
4. 加入少许糖，醋，生抽，麻油
5. 拌匀即可