用料：
- 西葫芦 一个
- 花椒 一小撮
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 干红椒 五个
- 生抽 一勺
小贴士：
炒西葫芦的时候不要放水，炒熟后会有汤汁，爆香干椒的时候火不要大，大了容易焦
做法：
- 1. 西葫芦一个洗净
- 2. 西葫芦对开切片，干红椒切段，蒜切粒
- 3. 锅中放油，放入花椒爆香，然后盛岀花椒不要
- 4. 放蒜和干椒爆香
- 5. 倒入西葫芦翻炒
- 6. 炒至西葫芦发软，开始岀水，放入盐，生抽，鸡精，翻炒均匀，岀锅
- 7. 成品图
炒西葫芦的时候不要放水，炒熟后会有汤汁，爆香干椒的时候火不要大，大了容易焦