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金边玫瑰馒头的做法
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用料:
南瓜
半个
小麦粉
500g
酵母
适量
温水
适量
白糖
适量
做法:
1.
南瓜切块蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖活成面团。白面粉直接加入温水、酵母活成面团
2.
静止发至两倍大开始揉面
3.
先把南瓜发面擀成薄饼,再把白面搓成细条,然后卷起来
4.
切成大小一样的面丁
5.
然后擀皮,像饺子皮的形状
6.
把七个面皮摆好,从下往上卷起来,用筷子在上面摁印,便于分开
7.
然后从中分开,再把玫瑰花瓣调整好
8.
热锅内静止十分钟后开火,二十五分钟即可,关火后放五分钟在取出!