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  • 用料:

  • 面粉  2斤
  • 安琪酵母  20克

做法:

  • 1. 2斤面粉放脸盆内备用
  • 2. 安琪酵母先用温水泡开后倒入准备好的面粉里
  • 3. 酵母倒入之后开始揉面,加水一直揉面20分钟至面团光滑即可,揉好之后放在那边不动,
  • 4. 在不动面团期间剁肉馅,调料,看自己口味,等肉馅弄好,时间差不多就可以开始包了,我一般都等两小时
  • 5. 包好等20分钟上锅蒸,蒸的时候要先把水烧开在把包子放上去,蒸15-20分钟即可,开吃了