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虾仁肉酱炒青椒的做法

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  • 用料:

  • 青椒  3个
  • 虾仁  3两
  • 香茹肉酱  2两
  • 花生油  适量
  • 鱼露 糖  适量

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 青椒用开水煮下去掉青味同时去掉殘留的农药,后用凉水洗下。
  • 3. 把虾仁跟肉酱放进锅里炒下就直接放入青椒一起爆炒,过程中把咸淡调味好便可,太干就洒点热水翻炒。看下图
  • 4. 有炒出火锅更好,就看大家炒法如何了。
  • 5. 装盘,盘虾仁肉酱炒青椒就这样完成了。