菜饼的做法

做法：

• 1. 三人量的面粉，大约700克
• 2. 用开水缓缓加入
• 3. 待面稍凉后和好醒醒
• 4. 做成大约30克小块
• 5. 擀成圆皮，二分之一处放入准备好的馅子
• 6. 然后对折，用碗沿对折好的边缘转一圈，把饼的边做的圆滑一点
• 7. 用小档位大约三分钟看一下饼的颜色，微黄就反过来再等大约三分钟就可以出锅了，面是烫熟的，馅子也炒了所以只要饼微黄就可以了！