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魔芋豆腐的做法
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用料:
墨鱼
300g
红椒
2个
姜
5g
蒜
4瓣
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
山胡椒油
适量
小贴士:
辣椒可以放比较辣的更有味道,我是因为喂奶不赶吃太辣嘿嘿
做法:
1.
食材切好如下图(魔芋切薄点更好入味)
2.
放水中焯下(可加点盐)
3.
放油把姜蒜爆香
4.
加入红椒
5.
加入魔芋,盐,鸡粉,酱油,山胡椒油翻炒均匀即可
6.
装盘开吃