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  • 用料:

  • 中筋面粉  500g
  •  小半碗
  •  40g
  •  40ml
  •  2g
  • 酵母  5g
  •  5g
  • 开水  5g

做法:

  • 1. 酵母用少量温水搅匀
  • 2. 面包桶里先加入液体再过筛面粉
  • 3. 和面15分钟
  • 4. 再按发酵键 1个半小时 中间也有和面时间 面团更筋道 自己和的话也可以和久一点
  • 5. 发酵至两倍大 分成均匀的小面团
  • 6. 放入烤盘中静置20分钟
  • 7. 静置好的面团 刷上糖加沸水的糖水
  • 8. 撒上芝麻
  • 9. 180度上下火15分钟 烤好后焖3分钟
  • 10. 看看组织很不错哦