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白菜炒粉丝的做法
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用料:
白菜
250克
粉丝
150克
葱
适量
植物油
适量
生抽
适量
香醋
适量
糖
适量
盐
适量
小贴士:
粉丝容易粘锅,要一直翻炒
做法:
1.
白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发
2.
白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花
3.
锅中倒油,油热后下葱花爆香
4.
把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5.
再把白菜叶子倒进去翻炒
6.
倒入生抽和香醋翻炒,再加半勺糖
7.
把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8.
撒盐后即可出锅
9.
装盘享用