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  • 用料:

  • 土豆  一个
  •  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

我做的这个是极简单的 不用勾淀粉也不用冰箱冷冻,做出来口号很好 亲们试试吧,家里只要有土豆和油就可以操作了 是不是很简单呢

做法:

  • 1. 土豆一个 去皮
  • 2. 切成小拇指头粗细的土豆条
  • 3. 加入一丁点盐 拌匀
  • 4. 热锅凉油 油量要能没过土豆条一半
  • 5. 油5成热倒入土豆条
  • 6. 炸制浅黄土豆条定型就可以捞出 油继续升温
  • 7. 油升温后再吃倒入土豆条复炸 到金黄(这一步是为了薯条吃起来外脆里嫩)
  • 8. 装盘 蘸上番茄酱就可以吃了