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自制红豆沙馅的做法
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用料:
红豆
100g
食用油
适量
糖
适量
清水
260ml
小贴士:
1,炒红豆泥时,要中小火不停搅拌,以免糊锅。2,煮红豆时,水别放多了,否则最后就要花很长时间去炒干
做法:
1.
将红豆泡上一夜
2.
红豆冲洗干净,放入高压锅中,加入清水。
3.
选择豆/蹄筋功能键
4.
将煮好的红豆放入搅拌棒,搅拌成细腻的红豆泥
5.
锅中留底油,稍加热
6.
倒入红豆泥翻拌
7.
倒入白糖
8.
中小火炒到油和糖融入豆沙中即可!