用料：
- 低粉 90克
- 花生奶 80克
- 油 30克
- 糖 50克
- 可可粉 5克
- 鸡蛋 4个
- 香草精 3到5滴（没有可以不放）
- 菠萝酱 适量（也可以淡奶油打发代替）
小贴士：
这个配料和时间烤出来面包比较软口感特别好 而且最重要不会干裂，很多宝宝都说款蛋糕卷不好卷会裂 影响美观 这个不会噢
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 两个容器无油无水将蛋黄蛋清分离
- 3. 打发蛋清分3次加入50克糖 打发到提起有小弯钩就可以了
- 4. 蛋黄用电动打蛋器打发1分钟
- 5. 蛋黄中加入80克花生奶 30克油 3到5滴香草精搅匀再筛入90克低粉用橡皮刮刀上下翻拌到无颗粒
- 6. 为了口感细腻我每次都会用细筛过一下蛋黄糊（可以不过）
- 7. 将打发的蛋清先放3分之一到蛋黄糊里上下翻拌均匀再倒入其余蛋清搅拌均匀
- 8. 将蛋糕糊倒入烤盘 留少许用来做花纹
- 9. 留的少许原色蛋糕糊中筛入5克可可粉搅匀装到裱花袋备用
- 10. 裱花袋剪出小口均匀挤上平行线条
- 11. 用牙签纵向拉出一条条花纹
- 12. 拉完花就是这样
- 13. 烤箱预热175度 15分钟 用牙签插入没有水分就好了
- 14. 铺保鲜膜花纹面朝下
- 15. 挤上菠萝酱用勺背抹匀
- 16. 像这样款起放冰箱冷藏半小时定型
- 17. 去掉保鲜膜切成段即可