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  • 用料:

  • 面粉  一碗
  • 玉米淀粉  三十克
  • 白糖  三十五克
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 面包糠  适量
  • 牛奶  一盒250ml

小贴士:

玉米淀粉不要放太多,要不然特别粘,炸的时候小火慢慢炸,喜欢吃更酥的可以反复沾面粉蛋液面包糠。

做法:

  • 1. 牛奶加淀粉和白糖放在锅里。
  • 2. 小火搅拌
  • 3. 直到这样粘稠状
  • 4. 放在盒子里,放冰箱冷藏一个小时两小时都行。
  • 5. 切成长条备用。
  • 6. 裹一层面粉
  • 7. 再裹一层蛋液
  • 8. 最后裹面包糠
  • 9. 油烧热放入牛奶冻,炸至金黄色即可。
  • 10. 迫不及待的咬了一口