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玉米羹的做法
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用料:
鸡蛋
一个
鸡肉
适量
玉米
一个
冬菇
适量
盐
适量
白糖
适量
米酒
适量
小贴士:
鸡蛋加入锅中时要一边搅拌一边放入哦 这样鸡蛋才会散得很均匀 白糖根据个人口味加入即可
做法:
1.
玉米用小刀切下来备用
2.
热锅下玉米梗煮十分钟
3.
冬菇浸泡洗净
4.
切碎冬菇备用
5.
鸡肉剁碎加入盐 米酒 生粉 水搅拌均匀备用
6.
准备好一个鸡蛋并打散
7.
捞出玉米梗 加入玉米粒煮十分钟 再加冬菇 鸡肉煮五分钟
8.
最后加入白糖和鸡蛋 一边加入鸡蛋一边搅拌均匀
9.
成品图
10.
美美哒