打印
简易小小鸡蛋饼(宿舍做)的做法
www.xiangha.com/caipu/84089338.html
用料:
鸡蛋
面粉
火腿肠(也可以放别的辅食,大家自由发挥)
盐
或者放砂糖
小贴士:
做好之后,大家还可以蘸着番茄酱,蛋黄酱吃
做法:
1.
在碗中加入适量的面粉(面粉放的多,饼的口感就略Q弹),用水搅匀成类似于黑芝麻糊状后(水莫放太多)
2.
接着放入一个鸡蛋,继续搅匀成糊状(让它们完美融合)
3.
根据个人口味,在糊中可放入盐或者砂糖或者火腿肠ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
4.
然后,再将液体倒入已经油热的平底锅中,三分钟左右就可出锅啦!!(翻饼的面的时候请小心哦,不然就和我做的这个一样,右上角缺了一个小口( ̄O ̄;)