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蔓越莓黄油饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  200g
  • 黄油  100g
  • 糖粉  75g
  • 鸡蛋  1个
  • 蔓越莓  50g

做法:

  • 1. 材料备齐,合照一张,哈哈哈哈~
  • 2. 黄油室温软化,加入鸡蛋液、过筛糖粉、过筛低筋面粉,搅拌器搅拌,直至不粘橡胶刮刀为止~
  • 3. 搅拌均匀加入蔓越莓碎~
  • 4. 放入饼干模具定型,入冰箱冷冻30mins~
  • 5. 冷冻过后更易切块
  • 6. 1cm厚即可~
  • 7. 预热烤箱,上下火,175℃,25mins
  • 8. 美味饼干摆拍~
  • 9. 还做了一盘巧克力口味的,还是原味比较好ci~