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西红柿炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  3个
  • 鸡蛋  3个
  • 色拉油  50克
  • 精盐  3克
  •  3克
  •  3克

做法:

  • 1. 将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
  • 2. 热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
  • 3. 将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。
  • 4. 热锅放油烧热,爆香葱姜末。
  • 5. 放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。
  • 6. 翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 7. 将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。