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香肠炒鸡蛋的做法
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用料:
香肠
1个
鸡蛋
3个
青椒
1个
食用油
适量
葱
少许
盐
适量
五香粉
少许
小贴士:
快手菜,大火快速翻炒.
做法:
1.
准备食材,香肠1块,青椒1个,鸡蛋3个
2.
香肠切片,青椒切块,鸡蛋打撒备用
3.
起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用
4.
在起油锅,倒入香肠翻炒均匀分开。
5.
倒入青椒继续翻炒,翻炒至青椒略微变色
6.
加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀
7.
最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
8.
装盘