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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 洋葱  50克
  • 红萝卜  30克
  •  10克

小贴士:

材料可以根据自己喜欢的材料添加,像香菇,白菜,鲜虾都很好的

做法:

  • 1. 准备好图中的材料
  • 2. 将洋葱,红萝卜切碎
  • 3. 打入两个鸡蛋在碗里
  • 4. 锅内放入少许油,将洋葱,红萝卜放入锅里,加入适量盐炒一下
  • 5. 炒好的红萝卜,洋葱放凉,倒入鸡蛋的碗里,搅拌均匀
  • 6. 平底锅放入少许油,将蛋糊倒入锅里,小火煎至凝固就可以卷了
  • 7. 成品图