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奶香燕麦馒头的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500g
  • 燕麦片  100g
  • 奶粉  50g
  • 白糖  20g
  • 酵母粉  5g
  • 牛奶(液态)

做法:

  • 1. 首先当然是准备好需要用的食材啦。
  • 2. 把奶粉,面粉,燕麦片,白糖,酵母粉都混匀。 (糖,可随个人喜爱或多或少)
  • 3. 加入液态奶,开始和面啦,过程中要不断的加入液态奶,因为燕麦片特别的吸水。
  • 4. 和面完毕,现在要来把面团密封起来发酵咯,大概等待2-3个小时左右吧,(时间看面团本身的发酵程度而定)
  • 5. 发酵好了之后,就是搓条,切块。
  • 6. 先把蒸笼里的水烧开,上蒸笼里蒸大概10分钟
  • 7. 奶香四溢的燕麦馒头就完成啦,好了我要去吃馒头了。