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香炸土豆丝丸子的做法
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用料:
土豆
一个
小葱
适量
面粉
适量
盐
适量
生姜粉
适量
花椒粉
适量
做法:
1.
土豆削皮,小葱洗净,面粉适量
2.
土豆切丝,放少量盐用手抓匀腌2分钟
3.
小葱切末加入腌好的土豆丝中,再加面粉,生姜粉,花椒粉顺时针拌匀
4.
这个状态就可以了
5.
用勺子挖出圆型丸子状
6.
起油锅烧至五成热下入丸子炸至两面金黄即可
7.
摆盘上桌了