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蒲公英猪肝汤的做法
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用料:
猪肝
适量
蒲公英
适量
麻油
少许
盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
生粉
少许
鸡精
少许
做法:
1.
准备好食材。
2.
猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。
3.
蒲公英切段。
4.
捞出浸泡的猪肝,放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。
5.
锅中水烧开,放入猪肝烫半分钟。
6.
取一干净的锅,用麻油炝锅,倒入猪肝。
7.
随即注入开水。
8.
水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。
9.
成品图。