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  • 用料:

  • 黄瓜  1
  • 葱姜蒜  合适

小贴士:

油烧开淋在辣椒粉上盖上盖子是为了让葱姜蒜的香味浓郁!

做法:

  • 1. 准备材料:黄瓜
  • 2. 拿刮皮刀把黄瓜刮成长条
  • 3. 刮好的黄瓜长条
  • 4. 卷好装盘
  • 5. 拿个小碗调料:2勺生抽,2勺醋,1勺糖,1勺盐拌匀
  • 6. 准备葱姜蒜,辣椒粉,白芝麻。锅里烧油,把烧开的油倒进去,快速拿盖子盖好碗。2分钟后拌匀。
  • 7. 把辣椒油淋在黄瓜上,然后调料也一起淋在黄瓜上面。