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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 饺子馅
  • 韭菜  300克
  • 粉条  280克
  • 鸡蛋  12个
  • 槐花  200克
  •  适量
  •  适量
  • 饺子粉  适量

小贴士:

槐花只是调味!所以不需要太多就可以!饺子不要煮的时间过长!和饺子皮加盐!是因为包好的饺子不容易煮烂!我家人多!所以量也比较大!图中的量只是参考!

做法:

  • 1. 先用适量的面粉加些盐和成面团!醒十到二十分钟
  • 2. 准备好所有的食材!粉条提前泡软
  • 3. 把粉条韭菜和槐花洗净剁碎
  • 4. 锅里放油!要多一些!
  • 5. 鸡蛋加盐打散倒入油锅中!
  • 6. 炒熟!用翻菜铲捣碎!
  • 7. 放入粉条!一起炒!
  • 8. 把炒好的鸡蛋粉条!放一边晾凉!
  • 9. 最后把!韭菜和槐花一起搬进去!加些盐和饺子粉调味!
  • 10. 把醒好的面!擀成小面饼
  • 11. 包入饺子馅!
  • 12. 再把边边捏紧!
  • 13. 锅里加水烧开!下饺子!煮四到五分钟就可以了!
  • 14. 饺子趁热吃才好吃哦!