拌粉丝的做法

做法：

• 1. 粉丝，胡萝卜，香菜洗干净备用。
• 2. 胡萝卜擦丝。（当然你们刀功好的话切也可以）
• 3. 锅内放水，水开后下入胡萝卜丝，半分钟后捞出。
• 4. 连同开水一起倒入有粉丝的盆中，泡10分钟左右（中间可以挑一根尝尝，软了就行）
• 5. 泡粉丝的时间可以把香菜切段，木耳切丝，大蒜切成蒜茸。
• 6. 准备调料（辣椒和醋可以根据自己口味增减）
• 7. 十分钟后捞出粉丝和胡萝卜过凉水，粉丝切断。
• 8. 将兑好的料汁倒入放入准备好的原料中。
• 9. 搅拌均匀，装盘开吃。