凉拌槐花的做法

做法：

• 1. 将槐花摘去叶子和枝，放入开水中，1分钟左右（可在水中放几滴色拉油，槐花颜色更鲜）
• 2. 抄好水后捞出，过凉水。
• 3. 用手挤出水分。
• 4. 大蒜切成茸，放入盐，味精，香油搅拌均匀。
• 5. 装盘。