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蒜香火腿意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面  一盘
  • 火腿  大半根
  • 青椒  半个
  • 洋葱  一块
  • 番茄酱  3茶匙左右
  • 西红柿  一个
  • 大蒜  5-6个
  •  适量
  • 酱油  一茶匙
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

熬煮的浇头按几个人吃来煮浇头,想吃海鲜味的可以放点海米

做法:

  • 1. 食材洗干净待用
  • 2. 把所需食材切块,另外多剥几个蒜切末最后用
  • 3. 锅里水烧开,把面煮到不硬心捞起过凉水
  • 4. 捞起过凉水的面盛盘备用
  • 5. 过放油烧热葱姜蒜爆香
  • 6. 放剩余食材依次放入锅里翻炒2分钟左右
  • 7. 翻炒变软后放入3勺左右的番茄酱,酱油1茶匙进行翻炒
  • 8. 然后兑点煮过面条的汤,进行熬煮然后调点芡汁对到汤里,熬到粘稠放适量盐及胡椒粉关火
  • 9. 把熬好的汤汁浇到面上然后撒点蒜末就OK啦