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米豆腐的做法
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用料:
贵州江口米豆腐
两块
辣椒粉
适量
香葱
适量
大蒜
适量
西红柿
小半个
盐
适量
老抽
适量
小贴士:
这种米豆腐本身就是熟的,不热凉拌吃也可以。
做法:
1.
买来两块贵州米豆腐
2.
切成小块。
3.
放到蒸锅上中火蒸三分钟。
4.
做好辣椒汁。(锅中热油,倒入辣椒粉,蒜末,老抽,切碎的西红柿丁。再加少许清水和适量盐等汤汁沸腾加一点醋。关火。撒点葱。)
5.
将辣椒汁淋在蒸好的米豆腐上。
6.
拌匀就可以吃了。