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  • 用料:

  • 鸡蛋

小贴士:

剩下的蛋液可以做个西红柿炒蛋,或者青椒炒蛋,简单易学,炸出来的味道也不错,我喜欢原味,喜欢的哈友可以再蛋液里加胡椒粉,也是不错的

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,放点盐,馍切片,切的不是很好哈
  • 2. 馍片放入碗内,均匀裹上一层
  • 3. 锅内放油,烧热,开始炸
  • 4. 煎至2面金黄,装盘