用料：
- 白面 1000克
- 猪肉馅 适量
- 发酵粉 5克
- 油，盐，生抽 适量
- 葱姜末，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 蔬菜碎 适量
小贴士：
包子一定要二次醒发，这样蒸出的包子才会宣腾腾的口感好。
做法：
- 1. 酵母用适量温水化开倒入白面中和面，然后盖盖放置在温暖处发酵
- 2. 猪肉馅加入油，盐，五香粉，葱姜末，生抽，鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀
- 3. 面发酵好，揉匀排气
- 4. 分成同样大小的面剂子，按圆擀皮
- 5. 然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式
- 6. 二次醒发至包子发胖
- 7. 蒸锅水开放入包子蒸20分钟
- 8. 关火再捂2分钟即可出锅
- 9. 好吃的包子就可以享用了