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金针菇番茄汤的做法

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  • 用料:

  • 金针茹  100克
  • 蕃茄  2个
  • 油,盐,味精,姜沫  适量

小贴士:

蕃茄用开水烫下,皮容易撕

做法:

  • 1. 准备食材,蕃茄开水烫皮,切成片
  • 2. 锅內放油,下入蕃茄,姜沫炒出蕃茄汁
  • 3. 倒入水,煮开后放入金针菇煮二分钟,放盐,少许味精
  • 4. 装入汤碗,撒上香葱花即成