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  • 用料:

  • 大虾  八只
  • 面包糖  适量
  • 蛋清  1个
  • 料酒  适量
  •  少许
  • 番茄酱  适量

小贴士:

也可以连着虾头一起炸。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 把大虾去头,剥皮放盐、料酒腌制2分钟。
  • 3. 把大虾放到蛋清里。
  • 4. 再放到面包糖里。
  • 5. 把所有的大虾都这样弄好。
  • 6. 起锅放适量油,油热后小火炸,炸至金黄色出锅装盘,淋上少许番茄酱味道更佳。
  • 7. 成品图!很美味吧!