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凉拌粉的做法
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用料:
卷粉
300克
叉烧
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
番茄
半个
葱
适量
芝麻
适量
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
蒜蓉
适量
小贴士:
卷粉蒸过了变软 小朋友易嚼 不蒸的也可以 叉烧炒过更香的
做法:
1.
卷粉切段
2.
码入盘中 上锅蒸软备用
3.
热锅下油炒化白糖
4.
加入叉烧翻炒均匀
5.
切好葱花 蒜蓉 青红辣椒 番茄丁
6.
热锅下油爆香蒜蓉 青红辣椒 番茄 加入盐和生抽 鸡精即可
7.
撒上葱花 芝麻就可享用了
8.
完美