杂粮鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 把土豆切丝，水开后煮两三分钟
• 2. 煮好的土豆丝，切好的小白菜，葱花放一起
• 3. 鸡蛋打好，
• 4. 加入面粉，玉米面，适量水，搅拌均匀
• 5. 放入葱花，土豆丝，小白菜，盐，搅拌均匀
• 6. 锅里刷油。中火慢煎！煎至不粘锅后翻面！