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果冻布丁的做法
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用料:
芒果
100克
牛奶
200克
炼乳
25克
吉利丁粉
6克
做法:
1.
准备材料
2.
芒果去皮取肉
3.
加热牛奶和炼乳的混合液体,小火加热,80度就可以
4.
芒果切小块,吉利丁粉放一点点凉开水,全部溶解就可以
5.
把溶解的吉利丁放进热牛奶里,全部化开,再把芒果肉放进奶里
6.
倒进料理机,打一分钟即可
7.
倒进冰块模具里,也可以装进小瓶
8.
彻底凉了,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4个小时以上,变弹弹的就可以吃了
9.
成品图