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培根杂疏炒米粉的做法
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用料:
米粉
适量
培根
适量
胡萝卜
适量
玉米粒
适量
白菜
适量
虾皮
适量
油
适量
酱油
适量
香油
适量
小贴士:
我的米粉温水浸泡大概需要十分钟,也可以根据自己的情况用筷子夹起来或者尝一下是否泡开,炒时需要加一点温水,否则会很干。
做法:
1.
准备材料,蔬菜和培根切成小丁备用。
2.
米粉加入温水,浸泡。
3.
浸泡好后打散,倒去水。
4.
油锅烧热后,放油,先放葱花炒香。
5.
接着放入培根煸炒。
6.
随后倒入蔬菜煸炒。
7.
最后倒入泡好的米粉。加一点温水,放入酱油,。
8.
煸炒均匀,撒盐,最后放入一点香油提鲜。
9.
装盘子里。