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培根杂疏炒米粉的做法

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  • 用料:

  • 米粉  适量
  • 培根  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 玉米粒  适量
  • 白菜  适量
  • 虾皮  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

我的米粉温水浸泡大概需要十分钟,也可以根据自己的情况用筷子夹起来或者尝一下是否泡开,炒时需要加一点温水,否则会很干。

做法:

  • 1. 准备材料,蔬菜和培根切成小丁备用。
  • 2. 米粉加入温水,浸泡。
  • 3. 浸泡好后打散,倒去水。
  • 4. 油锅烧热后,放油,先放葱花炒香。
  • 5. 接着放入培根煸炒。
  • 6. 随后倒入蔬菜煸炒。
  • 7. 最后倒入泡好的米粉。加一点温水,放入酱油,。
  • 8. 煸炒均匀,撒盐,最后放入一点香油提鲜。
  • 9. 装盘子里。