用料：
- 罗非鱼 半条
- 花生油 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜头 两个
- 辣椒 适量
小贴士：
鱼在进烤箱前记得确保上下都有油，才不会烧焦！关于调味料大家可以加几味提味的，例如酱油，辣椒酱，胡椒粉等…我为了*才吃得清淡！
做法：
- 1. 将鱼洗干净，放在铺有锡纸的烤盘上，锡纸上加一点花生油，鱼肉上也弄点油
- 2. 准备材料
- 3. 姜，葱，蒜头，辣椒分别剁碎！
- 4. 将所有调味料加在鱼上面
- 5. 盖上一层锡纸，才能锁住鱼肉的鲜甜
- 6. 放进200度的烤箱，烤个30分钟即可
- 7. 大功告成！我是没有加其他调味料，吃的是鱼的原味，比较清淡，喜欢鲜美一些的，可以加一些酱油，或者弄一点酱油沾着吃！我是沾醋吃的…因为我在减肥，不吃重口调味料