海米油菜苔的做法

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用料：
菜苔 400克
海米 10克
油 30克
盐 1勺
大蒜 1个
蚝油 1勺

小贴士：

炒这道菜盐适当少点，因为蚝油有咸味，菜梗如太粗可用刀切开，这样易熟些！

做法：

1. 菜苔买回洗净，控干水
2. 准备好海米和蒜头
3. 海米用温水泡软
4. 大蒜切碎
5. 热锅放油
6. 放入海米爆香再放蒜沫爆香
7. 放入菜苔开大火不停翻炒
8. 放盐炒一会，再放入蚝油炒匀，这就可以关火出锅了
9. 装盘，上美图一张