用料：
- 番茄 1个
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 黄油 20克
- 马苏里拉奶酪 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
1.各家烤箱脾气不一样，只要烤制表面金黄即可。
2.家里人比较多，熬的酱汁就比较多，亲们一定要减量哦。
做法：
- 1. 准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）
- 2. 番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。
- 3. 锅置火上，放入黄油融化。
- 4. 倒入番茄洋葱糊熬煮。调入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精，熬煮至粘稠状即可盛出备用。
- 5. 熟米饭加适量熬好的酱汁拌匀，盛到一个可放入烤箱的碗里。
- 6. 米饭表面撒上马苏里拉奶酪碎，放入烤箱，180度上下火10分钟。
- 7. 出炉即可享用美食了。