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  • 用料:

  • 面粉
  • 鸡蛋

小贴士:

用锅铲扑面糊时,转圈圈扑成圆的

做法:

  • 1. 备好面粉
  • 2. 备好冷水,加入适量的盐搅拌开
  • 3. 备好的盐水到入面中搅拌,期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀
  • 4. 搅拌好后备好
  • 5. 锅烧热,锅抹上一层油!小火烧至,面糊到入锅中
  • 6. 用锅铲铺开,铺开后馍馍一圈放油
  • 7. 一定要小火烧至!起锅翻一面,在馍馍上摸一层油
  • 8. 煎至黄色起锅
  • 9. 成品