打印
  • 用料:

  • 五花肉  一斤
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 花椒  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 味极鲜  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 五花肉洗净
  • 2. 把洗净的肉切小块
  • 3. 用味极鲜.味精.胡椒粉.盐.料酒(花椒捣碎)腌制
  • 4. 腌制好的肉加入鸡蛋
  • 5. 在加入淀粉搅拌均匀
  • 6. 锅里下油等油温热把腌好的肉下锅炸
  • 7. 炸好的酥肉在回锅即可