用料：
- 小枣 半斤
- 糯米 2斤
- 芦苇叶 1斤
小贴士：
最好
做法：
- 1. 将糯米泡2～3小时
- 2. 鲜苇叶过水烫，拿出泡冷水中
- 3. 小枣洗净
- 4. 取两片苇叶平行略叠加，将根部剪齐，向内折成勺型
- 5. 放糯米小枣压实
- 6. 将叶片向上折叠
- 7. 绕过粽子尖，由右侧向左旋转
- 8. 再将叶尖从前边转向右侧
- 9. 减去多余的叶子
- 10. 再取一片稍长的苇叶放在粽子的右侧
- 11. 向右旋转粽子，使左侧朝上
- 12. 向上折叠
- 13. 绕过粽子尖由左向右旋转
- 14. 向下拉
- 15. 翻转粽子再向上提
- 16. 针插入粽子尖靠下2厘米的位置，将叶尖穿进粽子针，并从背后抽出
- 17. 完工的成品
- 18. 一边包一边在锅中码放整齐，加水至没过粽子2-3厘米，上边压个盘子防止粽子飘起，用高压锅大火烧开转中火煮35分钟即可