西红柿鸡蛋豆腐汤的做法

做法：

• 1. 豆腐切块。
• 2. 西红柿洗净，去皮，切块。
• 3. 鸡蛋2个磕入碗中搅匀。
• 4. 锅内油烧热，葱花爆香，放入西红柿翻炒。
• 5. 再放入豆腐，不要把豆腐炒碎了。
• 6. 放入半锅清水煮。
• 7. 加入一勺盐调味。
• 8. 淋入鸡蛋液，使其炖成块。
• 9. 鸡蛋结成块状，放入鸡精调味。
• 10. 撒上香菜即可出锅食用。